焼き物

とろ鯖一夜干し
580円／638円（税込）

　しっかり脂ののった鯖はやっぱり旨い！

縞ホッケ一夜干し
680円／748円（税込）

　北海道の人気の干物です

帆立の雲丹焼き
880円／968円（税込）

　殻の上で帆立の甘味と雲丹の甘味が溶け合います

蟹味噌甲羅焼
1,200円／1,320円（税込）

　日本酒が欲しくなる事間違いなし！

焼きタラバ蟹
1,980円／2,170円（税込）

　香ばしい風味がたまらない逸品

 
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炙り物

本　ししゃも
580円／638円（税込）

　ししゃもは卵に栄養が移っていないオスが旨いのです

トロサーモンのハラス焼き
480円／528円（税込）

　脂ののったハラミの部分を軽く干し旨味を閉じ込めました

氷下魚
580円／638円（税込）

　北海道の定番の酒肴　タラの仲間です

するめいか一夜干し 半身
580円／638円（税込）

　近頃　高級品になってしまったが、やっぱり欲しい一品

エイヒレ
480円／528円（税込）

　もはや説明不要の居酒屋の定番

鮭とば
580円／638円（税込）

　鮭を乾燥させたアイヌの保存食

 
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サラダ

ブロッコリーと小海老のシーザーサラダ
680円／748円（税込）

　ボイルしたブロッコリーと小海老を人気のシーザードレッシングでどうぞ

カリカリジャコと寄せ豆腐のサラダ
680円／748円（税込）

　胡麻油でカリカリに揚げたジャコと豆腐をトッピング

お刺身たっぷり海鮮サラダ
880円／968円（税込）

　旬のお刺身をたっぷり乗せたサラダ

ズワイ蟹とブロッコリーのサラダ
980円／1,078円（税込）

　ズワイガニを蟹味噌とマヨネーズで和えました

 
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揚げ物

長芋のサクサク揚げ
580円／638円（税込）

　ホクホクの長芋をスパイシーな唐揚げにしました

甘エビのから揚げ
580円／638円（税込）

　香ばしい香りがいいですね

タコザンギ
480円／528円（税込）

　定番。人気の一品

カスベのザンギ
680円／748円（税込）

　エイの唐揚げです　コリコリ食感がいいですね

 
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温菜

雲丹薫るアクアパッツア
1,680円／1,848円（税込）

　旬の魚と浅利の出汁に雲丹の香りとコクを加えました

つぶ貝のガーリックバター焼き
800円／888円（税込）

　コリコリのつぶ貝と薫り高いガーリックバターがベストマッチ

銀鮭のソテー　クリーミー玉ねぎソース
680円／748円（税込）

　クリーミーな玉ねぎソースがよく合います

鮪ほほ肉のソテーローストガーリックソース
880円／968円（税込）

　さっぱりとしたお肉のような味にガーリックの風味がいいですね

するめいかのごろ焼き
980円／1,078円（税込）

　濃厚なするめいかの肝と身を炒めた定番

蟹たっぷり卵焼き
980円／1,078円（税込）

　ズワイガニのほぐし身をたっぷりの卵で巻きました

 
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食事

生うに丼
2,800円／3,080円（税込）

　当店自慢の生雲丹をたっぷりとご賞味下さい
　季節・相場により価格が変動する場合があります

いくら丼
1,980円／2,178円（税込）

　当店自慢のいくらをたっぷりとご賞味下さい
　季節・相場により価格が変動する場合があります

うにくら丼
2,350円／2,585円（税込）

　当店自慢の生雲丹といくらをたっぷりとご賞味下さい
　季節・相場により価格が変動する場合があります

名物！　うにくらのっけ盛り
3,500円／3,850円（税込）

　かっぱ巻きの上に当店自慢の雲丹といくらとズワイガニをたっぷりのせました
　季節・相場により価格が変動する場合があります

名物！　北海のっけ盛り
2,980円／3,278円（税込）

　かっぱ巻きの上に当店自慢の雲丹といくらとズワイガニをたっぷりのせました
　季節・相場により価格が変動する場合があります

生雲丹丼
3,800円／4,180円（税込）
いくら丼
2,980円／3,278円（税込）
うにくら丼
3,500円／3,850円（税込）
北海にぎり5種
980円／1,078円（税込）

　旬の魚を5種握りました

なめろう茶漬け
580円／638円（税込）
塩辛茶漬け
380円／418円（税込）
お漬物
380円／418円（税込）
 
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甘味

北海道メロンアイス
380円／418円（税込）
北海道カボチャアイス
380円／418円（税込）
 
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