大衆海鮮酒場　魚升のお飲み物

ビール

アサヒスーパードライ 　樽生ジョッキ
540円
(税込594円）
 
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ハイボール

ブラックニッカハイボール
490円
(税込529円）
ジンジャーハイボール
490円
(税込529円）
コークハイボール
490円
(税込529円）
トニックハイボール
490円
(税込529円）
 
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サワー

レモンサワー
490円
(税込529円）
すだちサワー
490円
(税込529円）
ウーロンハイ
490円
(税込529円）
ジャスミンハイ
490円
(税込529円）
グレープフルーツサワー
490円
(税込529円）
梅干しサワー
490円
(税込529円）
緑茶ハイ
490円
(税込529円）
 
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カクテル

サングリア　赤・白
590円
(税込637円）
梅酒とジャスミンティーのカクテル
590円
(税込637円）
木苺と生レモンのカクテル
590円
(税込637円）
柚子トニック
590円
(税込637円）
杏子と紅茶のカクテル
590円
(税込637円）
生姜の和風カクテル
590円
(税込637円）
 
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スパークリング・カクテル

キール・ロワイヤル
（カシス＋スパークリング）
690円
(税込759円）
ミモザ
（オレンジジュース＋スパークリング）
690円
(税込759円）
シャンパン・ブルース
　（ブルーキュラソ＋スパークリング）
690円
(税込759円）
キール・インペリアル
　（フランボアーズ＋スパークリング）
690円
(税込759円）
ホワイトミモザ
　（グレープフルーツジュース＋スパークリング）
690円
(税込759円）
 
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ワイン

ゾーニン・ヴェンティテッレ・ソアヴェ イタリア/白/辛口
Glass　590円(税込637円）
750ml　2,800円(税込3,080円）

青りんごやシトラスにハーブの風味が感じられる、スッキリした味わいの辛口白ワインです。

サントネージュ　山梨産甲州葡萄 日本/白/辛口
Glass　790円(税込869円）
750ml　4,800円(税込5,280円）

甲州のシュール・リー製法により、甲州ぶどうの個性を引き出しながら、豊かな味わいを実現しました。

レイモンド・リザーブ・セレクション・シャルドネ カリフォルニア/白/辛口
750ml　7,800円(税込8,580円）

リンゴなどのアロマ、焦がしたオークのニュアンスを伴い、メロンなどの熟れた果実の味わいが長く続きます。

シャブリ・プルミエ・クリュ フランス　シャブリ/白/辛口
750ml　9,800円(税込10,780円）

有名なキンメリジャン石灰岩の丘陵からミネラル・アロマ・果実や花の香りに富む複雑で芳醇な風味のワインです

 
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ソフトドリンク

アサヒ　ドライゼロ
490円
(税込529円）
ウーロン茶
390円
(税込421円）
緑茶
390円
(税込421円）
ジャスミン茶
390円
(税込421円）
ジンジャエール
390円
(税込421円）
コーラ
390円
(税込421円）
オレンジジュース
390円
(税込421円）
グレープフルーツジュース
390円
(税込421円）
 
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日本酒

【本醸造】一ノ蔵（宮城）　120ml グラス
辛口 日本酒度+4～6　　470円/517円(税込)

　　清々しい香りがたち、すっきりとした味わいは柔らかで落ち着いた香りと、キレの良さを誇る淡麗辛口のお酒です。

【本醸造】浦霞（宮城）　120ml グラス
旨口 日本酒度+2　　470円/517円(税込)

　気品を感じさせる柔らかな口当たり、口の中にまろやかさが広がり、後味に清涼感を感じる切れの良い酒です。

【本醸造】真澄（長野）　120ml グラス
辛口 日本酒度+3　　470円/517円(税込)

　　清々しい香りがたち、すっきりとした味わいは柔らかで落ち着いた香りと、キレの良さを誇る淡麗辛口のお酒です。

【清酒】男山（北海道）　120ml グラス
旨口 日本酒度±0 　　400円/440円(税込)

　和食の素材の持つ旨味と、日本酒のほどよい旨味との相性が抜群で冷でも燗でもお楽しみ頂けます。

【清酒】北の誉（北海道）120ml グラス
辛口 日本酒度+8　　400円/440円(税込)

　さらりとした喉越しで、辛口の中にも旨さが残るバランスの取れたお酒です。
さわやかで軽快な喉越しと調和のとれた旨味が格別です。

【純米】国士無双（北海道）120ml グラス
味わい　400円/440円(税込)

　米のコクと旨味を充分に引出し、麹の香りをほのかに残した純米酒の正統。
ほどよい辛口で飲みやすく、爽やかな味わい。

【特別純米】陸奥八仙 漁火（青森）120ml グラス
辛口 日本酒度+5 　　780円/858円(税込)

　口に含むと穏やかな香りと米の旨味が広がる、辛口のお酒。
「魚料理に合うお酒」をコンセプトに造られた食中酒としてもオススメです。

【純米吟醸】　本まぐろ　（東京都）　　120ml グラス
900円/990円(税込)

　「本鮪に合うお酒」をテーマに辛さと酸味のある酒質が素材を引き立てる拘りの逸品

【辛口純米】　富久長　（広島）　120ｍｌグラス
600円/660円(税込)

　フレッシュな清々しいぶどうのような香り、
旨みもありながらスッパっと切れるような味わい

【芳醇辛口純米】　月山　（島根）　120ｍｌグラス
600円/660円(税込)

　辛口のシャープな味わいですが、キレの良さの奥には、しっかりと米の旨みがあります

【純米吟醸】　石鎚　（愛媛）　120ｍｌグラス
味わい　780円/858円(税込)

　華やかなお酒と違い、穏やかでありながら、凛とした気品を感じ魚料理と合う銘酒です

【特別純米】　南　（高知）　120ｍｌグラス
味わい　650円/715円(税込)

　酒造好適米「松山三井」を使用奇麗でスッキリとした香りと純米ならではの米の旨み
飲み飽きしない辛口です

 
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焼酎

【芋】富乃宝山（鹿児島）
650円/715円(税込)

　爽やかで上品な香りが心地よく口の中で広がる旨味は格別です。

【芋】吉兆宝山（鹿児島）
650円/715円(税込)

　昔ながらの造りによる風味と深い味わい輪郭のハッキリとした芋の旨みと香りの余韻が続きます

【芋】金黒（福岡）
590円/649円(税込)

　丁寧に手間と時間をかけ蒸留した原酒により、とろりとしたコク、透き通るような後味を実現

【麦】泥亀（長崎）
590円/649円(税込)

　蔵元独自の熟成法で熟成させた原酒をもとにブレンドしたまろやかな味わい

【麦】ニッカ・ザ　麦焼酎（福岡）
590円/649円(税込)

　ウイスキー造りで培った蒸留・樽貯蔵・ブレンド技術を注ぎ込んだ麦焼酎

【栗】ダバダ火振り（高知）
590円/649円(税込)

　栗の香りとソフトな甘みと、まろやかな喉ごしは抜群です。
生産量限定品の人気焼酎です。この機会に是非！

【米】鳥飼（熊本）
650円/715円(税込)

　フルーティな吟醸香と柔らかな味わいが堪能出来る米焼酎。
こだわりの原料を使用した上質な仕上がりをお楽しみ頂けます。

【米】八海山 宜有千萬（新潟）
590円/649円(税込)

　ほのかな吟醸酒を思わせる落ち着いた品格のある清酒を思わせる後味がない淡麗で香りある軽やかで八海山らしい米焼酎です。

【こんぶ】黄金譚（北海道）
590円/649円(税込)

　北海道こんぶ焼酎の原料としては香り、味わいは、磯の香りやミネラルの香りが豊かで、口の中に含んでからも余韻が残ります。味わいはまろやかで軽快です。

 

雲丹シャン　しませんか


雲丹とシャンパン　至極のマリアージュ
雲丹と日本酒の好相性はよく知られていますが、
実はシャンパン・スパークリングワインとの相性も抜群！
特におすすめしたいのが、「ランソン」とのペアリング
数あるシャンパンの中でも、ランソンが持つ熟成感と
キリッとした酸の味わいは、濃厚でクリーミーな雲丹と
最高のペアリングです。
雲丹本来の美味しさと出会えるだけでなく、
新たな魅力も発見することが出来る「雲丹シャン」
是非、ご賞味下さい。

 

champagne

ランソン・ブラックラベル・ブリュット 白/辛口/フランス・シャンパーニュ
750ml　9,800円(税込10,780円）

雲丹との相性が最強のシャンパンです。是非ご賞味下さい。

シャンパーニュ　ルイ・ブーヴィエ　ブリュット 白/辛口/フランス・シャンパーニュ
Glass　1,280円(税込1,480円）
750ml　7,800円(税込8,580円）

果実・アーモンドや花の香りの余韻としっかりとした酸の爽快感。全体的にシャープでキレのあるシャンパーニュ

sparkling

ベソ・オーガニック・ブリュット 白/辛口/スペインバレンシア
750ml　3,800円(税込4,180円）

　　爽やかな酸味とマンゴーのような南国果実の味わいが雲丹の芳醇な味わいと絶妙にマッチします

ベソ・オーガニック・ロゼ ロゼ/辛口/スペインバレンシア
750ml　3,800円(税込4,180円）

良く熟した赤い果実とシトラスの風味、ほのかにクリーミーでバランスの良い味わいがクリーミーな雲丹と相乗効果を発揮します

グラス　スパークリング（ヴィニャ・アルバリ） ロゼ/辛口/スペインバレンシア
Glass　580円(税込638円）

フレッシュなリンゴやレモンなど柑橘類のアロマが特徴
濃厚な雲丹の味わいを心地よくリフレッシュさせてくれます

 
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