サラダ
さば鉄のメニューイメージ
パリパリお芋のサラダ
580円

シャキシャキサラダとさつま芋のパリパリ食感がたまりません

カリカリじゃこと寄せ豆腐のサラダ
680円

カリカリに揚げたじゃこの香ばしさと豆腐の相性抜群です

お刺身たっぷり海鮮サラダ
780円

ボリュームたっぷりお刺身たっぷりのサラダです

 
 
炙り物
めひかり
480円

脂のしっかりのった白身の深海魚

釧路産 本ししゃも  2本
480円

身に旨みがたっぷり詰まったオスをご用意しました

鮭トバ
580円

鮭を皮付きのまま乾燥させたアイヌの保存食です。

エイヒレ
580円

居酒屋の定番。

 
 
揚げもの
穴子の骨せんべい
380円

ポリポリとビールのお供にどうぞ

長芋のサクサク揚げ
580円

人気の定番 サクサクのホクホクです

甘海老の唐揚げ
580円

香ばしい薫りがいいですね

蛸の唐揚げ
480円

柔らかく唐揚げにしました。レモンを「ぎゅっ」と絞ってどうぞ

 
 
温菜
キャベツと浅利のバター焼き
680円

浅利のだしとまろやかなバターの風味をキャベツとご一緒に

カジキ鮪のステーキ
780円

ジューシーなメカジキと焦がしにんにくの香りがベストマッチ。

つぶ貝のガーリックバター焼き
780円

コリコリのつぶ貝を、薫り高いガーリックバターでさっと炒めました

するめいかゴロ焼き
580円

新鮮なするめいかを肝とともにサッと炒めました

あおさ海苔とチーズの玉子焼き
580円

ふわふわ玉子にあおさの香りととろけるチーズを包みました

 
 
食事
胡麻和え茶漬け
680円
酒盗茶漬け
580円
炙りヘシコ茶漬け
680円
漬物盛り合わせ
480円
味噌汁
300円
 
 
甘味
抹茶アイス
300円
季節のシャーベット
300円